Feria del Higo
Almoharín, considerada una de las capitales europeas del higo seco, dedica un fin de semana de septiembre a su producto más característico: degustaciones, concurso gastronómico y la variedad local Calabacita como gran protagonista.
Qué es
La Feria Agroalimentaria del Higo —conocida simplemente como Feria del Higo— es la cita anual con la que Almoharín celebra su producto más característico: el higo seco, y en particular la variedad local Calabacita, de piel fina y sabor muy dulce. Almoharín concentra buena parte del cultivo de la higuera en la comarca de la Sierra de Montánchez y Tamuja —hasta un 70% de su terreno agrícola está plantado de higueras— y alberga la sede de Regadhigos, cooperativa fundada en 1987 que agrupa a varios cientos de productores y comercializa la mayor parte de la cosecha, lo que ha dado al municipio el sobrenombre informal de una de las capitales europeas del higo seco. La feria nació hacia mediados de la década de 2010 y, pese a haber sufrido una interrupción de dos ediciones por la pandemia, alcanzó en septiembre de 2026 su VIII edición con una trayectoria real de una década.
Eventos destacados
El programa se despliega a lo largo de un fin de semana con una veintena de expositores, buena parte de ellos empresas locales dedicadas a la transformación del higo (higo seco, pan de higo, mermeladas, higos con chocolate). La inauguración incluye tradicionalmente un simbólico «casamiento» del higo y la nuez, jornadas técnicas sobre el cultivo (variedades, riego, mecanización) y los Premios Innova Ficus, que reconocen a personas y entidades destacadas en la promoción del higo de Almoharín. El sábado se celebra un concurso gastronómico centrado en recetas con higo —incluida la tradicional sopa de tomate con higos, con degustación popular— junto a talleres, actividades infantiles y actuaciones musicales. El domingo cierra el programa la ruta senderista «Caminando entre higueras», que recorre las plantaciones del término municipal, y un festival folclórico.
Cómo participar
La feria se celebra en el casco urbano de Almoharín, con entrada libre a la carpa de expositores y a la mayoría de actividades; la degustación de sopa de tomate con higos y otros productos suele tener un precio simbólico o ser gratuita según la edición. Conviene consultar con el Ayuntamiento de Almoharín las fechas exactas y el programa detallado de cada año, ya que se celebra en septiembre pero el fin de semana concreto varía.